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Algo Nuevo

Un producto local de calidad gourmet para maridar con su vino o cerveza artesanal preferido. 

"ES QUE NO SABE A CABRA​"

Nos propusimos a cambiar la noción de que el queso de cabra era siempre el mismo, pues ¿acaso un queso se llama "queso de vaca"? :-)

Sucede que con la leche de cabra, para mantener su sabor natural, dulce con notas cítricas, se requiere un manejo particular. El resultado son quesos con sabores y texturas tan variados como los de vaca. 

una opcion mas sana

Siendo la más parecida a la leche materna, además, la leche de cabra tiene muchos beneficios para la salud, con menos grasa, y un beneficio adicional: los que no toleran los lácteos tradicionales escasa vez tienen problemas con los productos lácteos de cabra.

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