Bettina

Bettina

₡3,955.00Precio

Queso especial de temporada

  • Maduración mínima de 30 días 
  • Ingredientes: leche de cabra entera y cruda, cultivo, cuajo, sal
  • Grasa 23%, proteína 23%, humedad 56%
  • Presentación: 175 gr
  • Queso semi curado, corteza hongosa
  • Un queso muy noble, de textura densa y sabor a ligeramente floral, notas pronunciadas a nueces 
  • ​​Disfrutar solo, con pan o galleta salada, frutas, en tablas de quesos
  • Servir a temperatura de ambiente
  • ​Semiduro, denso
  • ​Vino: Rosé, Sauvignon Blanc, Beaujolais
  • Cerveza Artesanal: Pilsen, Wheat, Blonde Ale

 

 

 

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