Chèvre + Guayaba
₡3,500.00Precio
- Queso semi fresco de cabra, método clásico francés
- Ingredientes: leche de cabra entera y cruda, mermelada de guayaba, cultivo, cuajo, sal
- Grasa 22%, proteína 18%, humedad 58%
- Presentación: 175 gr al vacío
- Ligero, sabor a leche recien ordeñada, acidez placentera, ligeramente cítrico, fresco y untuoso, muy cremoso
- Suave, ligero, desmenuzable, untable y muy versátil, combina tanto con dulce como salado
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Vino: Rosé, Sauvignon Blanc, Beaujolais
Cerveza Artesanal: Pilsen, Wheat, Blonde Ale
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