Servir a temperatura de ambiente.
Queso de corteza hongosa, clásico estilo francés con terruño tico, 200 gr
Firme, cremoso, semiblando
Sabor mantequilloso, notable champiñones, notas heno, complejo
Vino: Champagne, Pinot Gris, Bordeaux
Cerveza Artesanal: IPA, Amber, Sour Ale, Barley Wine
Chirripó Blanco
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Este queso viene evuelto en papel transparante vegetal, y su papel de enviltura de color plateado es especial para conservar quesos. Al abrir, conservar en el papel original y colocar en un contenedor sellado para mejor resultados.