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Santa Lucía

₡3,700.00Price

Estilo italiano, 100% leche de cabra cruda, entera y natural, madurado mínimo de 75 días  200 gr

​Textura semi duro, denso, con pequeños agujeros

​Sabor umami pronunciado, nueces, semifloral​, permanece en el paladar, evocador al Asiago o Parmesano

Excelente en tablas de quesos, ensaladas, rallado como opción para los sensibles a la leche de vaca.

Vino: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sauvignon Blanc

Cerveza Artesanal: Brown Ale, Amber, Stout, Porter

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