Talamanca
₡4,600.00Precio
- Queso semi curado de cabra, método alpino, madurado 18 meses
- Ingredientes: leche de cabra entera y cruda, cultivo, cuajo, sal
- Grasa 23%, proteína 21%, humedad 58%
- Presentación: 175 gr al vacío
- Sabor mantequilloso, ligeramente dulce, notas a nuez, final pimienta negra
- Queso estilo alpino, nombrado por nuestra gran cordillera Talamanca madurado y semi curado, excelente con carnes, bandejas de quesos
- Vino: Cava, Pino Gris, Viognier
- Cerveza Artesanal: IPA, Stout, Red Ale, Barley Wine
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