Talamanca

Talamanca

₡4,600.00Precio
  • Queso semi curado de cabra, método alpino, madurado 18 meses
  • Ingredientes: leche de cabra entera y cruda, cultivo, cuajo, sal
  • Grasa 23%, proteína 21%, humedad 58%
  • Presentación: 175 gr al vacío
  • Sabor mantequilloso, ligeramente dulce, notas a nuez, final pimienta negra
  • Queso estilo alpino, nombrado por nuestra gran cordillera Talamanca madurado y semi curado, excelente con carnes, bandejas de quesos
  • Vino: Cava, Pino Gris, Viognier​
  • Cerveza Artesanal: IPA, Stout, Red Ale, Barley Wine

 

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